|
|||
| Категории рецепти >> Десерти | |
 Сладки прасковки | |
;) | |
ПРОДУКТИ | |
| яйца - 6 броя захар - 1 ч.ч. мед - 1 с.л. олио - 1 ч.ч. сода - 1/2 с.л. бикарбонат брашно - около 1, 2 кг сладко - от сини сливи масло - 20 г боя - жълта и червена захар - кристална, за овалване | |
МЕТОД | |
| Разбийте яйцата със захарта, прибавете меда, олиото, содата и постепенно замесете тесто като добавяте брашното. Замесва се сравнително твърдо тесто, от което се оформят малки топчета. Подреждат се в намазнена и набрашнена тава и се пекат на 160 градуса в предварително загряна фурна до порозовяване. Разбъркайте сладкото от сини сливи (може и някакъв друг мармалад, но с този стават най-добре) с маслото и малко топла вода. Издълбайте леко посредата топченцата и прибавете трохите към сладкото. С тази смес слепете едно за друго по 2 топчета и така с всички останали. Третирайте боите според указанията на опаковката и едната част от прасковките оцветете оранжева, а другата червена. Оваляйте сладките в кристална захар. Вместо синтетични бои може да използвате естествени оцветители, като сок от червено цвекло и моркови. | |
Снимки | |
| |
Рецептата е добавена от speksy на ч. | |
Принтирай
 Добави нова рецепта
Добави коментар |
| May 29, 2023 |