|
Категории рецепти >> Зимнина | |
![]() | |
![]() | |
ПРОДУКТИ | |
домати - 4 кг чушки - 1 кг сурови или много леко препечени, нарязани на колелца чорбаджийки чесън - нарязан на парченца магданоз олио - 300 г оцет - 250 г захар - 150 г сол - на вкус | |
МЕТОД | |
Доматите се смилат на машинка за месо и се слагат да се варят заедно с маринатата до сгъстяване. Прибавят се нарязаните на парченца чушки и се варят не повече от 10 минути. Оттегля се от котлона и се добавят чесънът и магданозът. Лютеницата се пресипва в бурканчета, коио се затварят и се стерилизират за 15 минути. | |
Снимки | |
![]() | |
Рецептата е добавена от speksy на ч. | |
![]() ![]() ![]() |
Feb 04, 2023 |