|
Категории рецепти >> Зимнина | |
![]() | |
![]() | |
ПРОДУКТИ | |
3 кг домати 3 кг червени чушки 200 мл олио 200 мл оцет 6 % 150 г захар 60 г сол черен пипер, кимион | |
МЕТОД | |
Изчистете чушките от дръжките и семките, изпечете ги и ги смелете с машинка за месо. Доматите обелете, смелете ги и ги сварете на пюре, докато се сгъстят. Прибавете смлените червени чушки, олиото, захарта, оцета и солта и варете, докато сместа остане на мазнина. Преди да махнем лютеницата от котлона прибавяме кимиона и черния пипер. Насипете в буркани и стерилизирайте около 10 минути. | |
Снимки | |
![]() | |
Рецептата е добавена от speksy на ч. | |
![]() ![]() ![]() |
Sep 27, 2023 |