|
|||
| Категории рецепти >> Зимнина | |
 Салата Ропотамо | |
;) | |
ПРОДУКТИ | |
| 500 г зрял фасул 1 буркан грах 1 буркан кисели краставички 1 кг моркови 1.5 кг червени чушки 2.5 кг домати магданоз по желание За маринатата: 400 мл олио 200 мл оцет 1-2 с.л. червен пипер 100 г сол 200 г захар дафинов лист | |
МЕТОД | |
| Всички продукти за маринатата се смесват в тенджера и се слагат на котлона. В кипящата марина се задушават нарязаните моркови и чушки за 25 минути, добавят се нарязаните на едро домати и се оставя да ври 25-30 минути. След това се прибавят грахът и краставиците и се оставя за още 5-10 минути. Сваля се от котлона и се прибавя свареният и отцеден фасул. Разпределя се в буркани, които се стерилизират за 5-10 минути. | |
Снимки | |
| |
Рецептата е добавена от speksy на ч. | |
Принтирай
 Добави нова рецепта
Добави коментар |
| Feb 04, 2023 |