|
|||
| Категории рецепти >> Ястия с пилешко | |
 Пиле с подправки в тесто | |
;) | |
ПРОДУКТИ | |
| 250 г бутер тесто 200 г пилешко филе 100 г топено сирене 2 супени лъжици краве масло 1 супена лъжица вода 1 бр. жълтък от яйца 2 супени лъжици магданоз 1 кафена лъжица розмарин | |
МЕТОД | |
| Подправете пилето със сол и пипер на вкус. Разтопете маслото в тиган и запържете пилето до златисто. Извадете и охладете до стайна температура. Оставете тестото да се отпусне за 30 мин. Разстелете го на леко набрашнена повърхност и разрежете на 2 парчета. Намажете парчетата с топеното сирене, поръсете с магданоза и сложете разрязаното филе. Разбийте яйцето с водата и намажете крайщата на тестото с част от сместа. Сгънете крайщата на тестото към центъра и ги притиснете, за да не се отворят. Поставете в тава и намажете горната повърхност с жълтъка. Печете около 25 мин. в загрята на 200 градуса фурна. Охладете, поръсете с розмарина и разрежете на парчета. | |
Снимки | |
| |
Рецептата е добавена от гост на ч. | |
Принтирай
 Добави нова рецепта
Добави коментар |
| Feb 04, 2023 |