|
|||
| Категории рецепти >> Ястия със свинско | |
 Банско Катино Мезе | |
;) | |
ПРОДУКТИ | |
| свинско месо - 200 - 300 гр. гъби - 50 - 100 гр. нарязани кромид лук - малка глава (може и повече ако харесвате лук) доматено пюре - една супена лъжица соев сос - 5 - 6 капки черен пипер - на вкус сол - на вкус вино - 1 супена лъжица | |
МЕТОД | |
| Нарязваме свинското на дребно и го запържваме, прибавяме гъбите и лука и продължаваме да пържим докато лука потъмнее. След 1-2 мин прибавяме доматеното пюре, виното, соевия сос и черня пипер. Добавяме малко вода, 30 мл, за да стане по сочно мезето и да се получи сос. Пържим докато водата поизври, около 10 мин, докато се получи хомогенно сосче. | |
Снимки | |
| |
Рецептата е добавена от гост на ч. | |
Принтирай
 Добави нова рецепта
Добави коментар |
| Feb 04, 2023 |