|
Категории рецепти >> Ястия със свинско | |
![]() | |
![]() | |
ПРОДУКТИ | |
2 свински пържоли (котлет) 50 г кашкавал Emmentаl (Чедър, Гауда) 1 яйце брашно галета | |
МЕТОД | |
• Котлетите се поръсват със смлян черен пипер. • Овалват се в брашното, потапят се в леко разбитото яйце и след това се овалват в галета. • Пържат се в загрята мазнина на среден огън за 3-4 минути от всяка страна. • Готовите котлети се поставят върху кухненското руло, за да се отцедят от мазнината. • Покриват се с филийки нарязан кашкавал. • Запичат се за няколко минути под грила или докато кашкавалът не започне да се топи. • Панираните котлети с кашкавал се поднасят се поднасят с хляб и салата според сезона. | |
Снимки | |
![]() | |
Рецептата е добавена от гост на ч. | |
![]() ![]() ![]() |
Mar 24, 2023 |