|
|||
| Категории рецепти >> Ястия с морски дарове | |
 Миди със сос | |
ПРОДУКТИ | |
| 1 кг изчистени миди 1 глава лук 200 г гъби 1 ч.ч. вино 2 с.л. брашно 4-5 зърна черен пипер масло лимонов сок | |
МЕТОД | |
| Пуснете мидите във вряща вода заедно със ситно нарязания лук и черния пипер. * Задушете в малко масло нарязаните на ивички гъби. * Отделно запържете брашното в 2 с.л. масло, след което го залейте с виното и водата, в която са врели мидите. * След като сместа заври, изсипете отцедените миди, гъбите, посолете и подправете с лимонов сок на вкус. * Разбърайкте леко и оставете ястието да ври още 5-6 мин. | |
Снимки | |
Рецептата е добавена от speksy на ч. | |
Принтирай
 Добави нова рецепта
Добави коментар |
| Feb 04, 2023 |