|
|||
| Категории рецепти >> Десерти | |
 Сладки "Фунийки" | |
;) | |
ПРОДУКТИ | |
| За сладките:3 яйца, 1ч.чаша олио,1ч.чаша захар,1ч.чаша кисело мляко, 1 пакетче амониев бикарбонат,брашно колкото поеме. за крема: 1 л. мляко, 5 яйца, 2 ч.чаши захар, 6с.л брашно, 100 гр. масло, 1 ванилия. | |
МЕТОД | |
| Омесва се тестото, правят се топчета с диаметър около 10 см, разточва се на кора с дебелина около 0.5 мм и се реже на ленти които се навиват на фуния/ специална за такива сладки/, пекът се и се пълнят с крем. за крема: Млякото се слага на котлона , прибавя се захарта, ванилията , отделно се разбиват яйцата с брашното и на тънка струя се прибавя към топлото мляко, бърка се на слаб огън до сгъстяване, като стане готов крема се прибавя маслото. | |
ЗАБЕЛЕЖКА | |
| Приготвят се 24 часа преди поднасяне. | |
Снимки | |
| |
Рецептата е добавена от rumi74 на ч. | |
Принтирай
 Добави нова рецепта
Добави коментар |
Браво rumi74. Супер кулинар си! Поздрави!
| Dec 06, 2023 |