|
|||
| Категории рецепти >> Сосове | |
 Сос Маринара | |
;) | |
ПРОДУКТИ | |
| домати - 400 грама доматено пюре - 170 грама магданоз - 4 ч.л. нарязан чесън - 1 скилидка намачкан риган - 1 ч.л. сух сол - 1 ч.л. черен пипер - 1/4 ч.л. смлян зехтин - 6 с.л. лук - 1/3 чаша ситно нарязан (1 средно голяма глава) бяло вино - 1/2 чаша | |
МЕТОД | |
| Сложете вода да заври и за около минута попарете доматите. След това ги извадете сложете ги под студена течаща вода да изстинат и ги обелете. В блендер сложете доматите, доматеното пюре, магданоза, чесъна, ригъна, солта и пипера. Разбивайте до получаване на пюре. Задушете лука със зехтина в тиган или тенджерка за няколко минути. Добавете доматения сос заедно с бялото вино. Варете соса в продължение на 30 минути, като разбърквате. | |
Снимки | |
| |
Рецептата е добавена от speksy на ч. | |
Принтирай
 Добави нова рецепта
Добави коментар |
| Feb 04, 2023 |