|
|||
| Категории рецепти >> Сосове | |
 Млечен сос Цацики | |
;) | |
ПРОДУКТИ | |
| кисело мляко - 500 гр. краставици - 2 бр. чесън - 3-4 скилидки /пресовани/ зехтин - ароматен 1/4 ч.ч. винен оцет - червен 2 с.л. сол черен пипер мента - за овкусяване и гарниране | |
МЕТОД | |
| Киселото мляко се изцежда за да се получи желаната гъстота. Краставиците се обелват, почиствот се от семенната част, нарязват се и се посоляват. Оставят се да се отцедят. Скилидките чесън се пресоват. Всички съставки се смесват. Овкусяват се с черен пипер, сол и мента. Разбъркват се добре и се поднася. Пождходящ е за заливка на кюфтета. | |
Снимки | |
| |
Рецептата е добавена от speksy на ч. | |
Принтирай
 Добави нова рецепта
Добави коментар |
| Feb 04, 2023 |