|
Категории рецепти >> Тестени ястия | |
![]() | |
![]() | |
ПРОДУКТИ | |
125гр. масло 250мл. вода 1к.л. сол 1ч.ч. брашно 4 яйца 150г. кашкавал | |
МЕТОД | |
Маслото, водата и солта се слагат в тенджера на котлона до завиране. Сваля се от котлона и веднага се прибавя чашата брашно. Бърка се, докато се отлепи от стените на тенджерата. След това се добавят последователно 1 по 1 4-те яйца. Накрая се добавя настърганият на едро кашкавал. Със супена лъжица се взема от сместа и се сипва на разтояние в правоъгълна намазана тава. Пекът се около 25мин. при 200градуса. Готовите бухти се оставят да изстине. От вътре трябва да са кухи, ако са изпечени добре. | |
ЗАБЕЛЕЖКА | |
Може да ги пълнете с различни пълнежи. | |
Снимки | |
![]() | |
Рецептата е добавена от гост на ч. | |
![]() ![]() ![]() |
Feb 04, 2023 |