|
|||
| Категории рецепти >> Тестени ястия | |
 Мекици | |
;) | |
ПРОДУКТИ | |
| 2 ч.ч. брашно 1 ч.ч. вода 20 г. мая 1 ч.л. сол 1 с.л. захар пудра захар за поръсване | |
МЕТОД | |
| Маята се стрива със захарта, разрежда се с хладка вода и се оставя за 10 мин. Прибавят се солта и брашното и се омесва тесто. Готовото тесто се оставя за 20 минути да втаса. След това от него се късат топчета, които се разтеглят с пръсти и се изпържват до златисто в сгорещена мазнина. | |
ЗАБЕЛЕЖКА | |
| За да се получат хубави мекици, мазнината трябва да е гореща и да покрива напълно мекиците. | |
Снимки | |
| |
Рецептата е добавена от гост на ч. | |
Принтирай
 Добави нова рецепта
Добави коментар |
Любимата ми бабина закуска от детството.
И аз ги обожавам, с много пудра захар и да са топлички :)
| Feb 04, 2023 |