Рецептите от Клуб на Майстора
КАТАЛОГ РЕЦЕПТИ      ДОБАВИ НОВА РЕЦЕПТА      ТЪРСИ     СЪВЕТИ
 

 
Категории рецепти >> Зимнина

принтирай Кьопоолу

ПРОДУКТИ
1 патладжан,
5-6 печени червени пиперки,
раститална мазнина
магданоз,
чесън,
оцет
сол.
/майонеза-по желание/

МЕТОД
Патладжанът изпичаме във фурнана небелен за около 40 мин.
Изваждаме и белим.
Чушките нарязваме на много дребно.
Патладжанът начкаваме или нарязваме на дребно.
Смесваме и запържваме в сгорещената мазнина.
Изваждаме, охлаждаме и подправяме на вкус.
Поръсваме със свеж магданоз и сервираме.

Снимки

Рецептата е добавена от speksy на ч.

Принт на рецептата Принтирай    Добави нова рецепта    Добави коментар


 
  Jan 22, 2022