Рецептите от Клуб на Майстора
КАТАЛОГ РЕЦЕПТИ      ДОБАВИ НОВА РЕЦЕПТА      ТЪРСИ     СЪВЕТИ
 

 
Категории рецепти >> Зимнина

принтирай Туршия от недозрели домати

ПРОДУКТИ
5 кг леко порозовели/недозрели домати или зелени
2 литра вода
100 гр. сол
- листа от вишна
- клончета целина
- лозови листа

МЕТОД
Избират се еднакви, здрави, недозрели домати.
Отстраняват се дръжките, измиват се и се нареждат в съд на редове.
Между всеки ред се слагат ред листа от вишни.
Така се подреждат всички домати.
Покриват се туршията с целината и лозовите листа.
Притиска се туршията с тежест и се залива със саламурата.
Държи се на хладно.
изт./Книга за домакинята/

Снимки

Рецептата е добавена от speksy на ч.

Принт на рецептата Принтирай    Добави нова рецепта    Добави коментар


 
  Sep 27, 2022