Рецептите от Клуб на Майстора
КАТАЛОГ РЕЦЕПТИ      ДОБАВИ НОВА РЕЦЕПТА      ТЪРСИ     СЪВЕТИ
 

 
Категории рецепти >> Зимнина

принтирай Саламурени краставици

ПРОДУКТИ
2 кг краставички
4 стръка копър
10 ск. чесън
5 гр горчица
100 гр сол

МЕТОД
На дъното на всеки буркан се слагат по 2 стръка копър.
Плътно се нареждат измитите и почистени краставички, като между тях се слагат и скилидки чесън.
Заливат се с вода, която е два пръста под ръба на на буркана и послеводата се излива в съд.
В излятата вода се поставя солта и се вари 5-6 минути, след което се снема от огъня.
Когато изстине солената вода, към нея се прибавя горчицата и се бърка, докато се разтвори добре.
Водата отново се налива в бурканите, затварят се плътно и се прибират на хладно.
изт./изд. алба/

Снимки

Рецептата е добавена от speksy на ч.

Принт на рецептата Принтирай    Добави нова рецепта    Добави коментар


 
  Nov 28, 2022