Рецептите от Клуб на Майстора
КАТАЛОГ РЕЦЕПТИ      ДОБАВИ НОВА РЕЦЕПТА      ТЪРСИ     СЪВЕТИ
 
 
Категории рецепти >> Зимнина

принтирай Свинско с патладжан по китайски

ПРОДУКТИ
2 патладжана
200 гр свинско месо
2 чушки,
2-3 гъби,
1 стрък праз,
1/2 ч л джинджифил
1/2 ч л. чесън на прах
2/3 л. соев сос
2/3 л.оцет балсамико
2-3 с л вино
1 с л нишесте разбито с малко вода.
Спагети или ориз за гарнитура.

МЕТОД
В маслена баня пържим патладжана, докато стане златист от двете страни и изваждаме в чиния с кухненска хартия.
Пържим месото нарязано на много дребни кубчета до златисто и добавяме останалите зеленчуции.
Разбъркваме няколко пъти и добавяме патладжана.
Ссмесваме всички продукти за соса и добавяме.
Бъркаме, докато соса стане плътен и снемаме от огъня.
Сервираме яститето с варени и леко запържени спагети или ориз.

Снимки

Рецептата е добавена от speksy на ч.

Принт на рецептата Принтирай    Добави нова рецепта    Добави коментар

 
  Dec 06, 2023